Körnerbrut Weißer Buchenpilz

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  • 20108
Dieser Pilz (engl. Buna-Shimeji, Shimeji, frz. champignon du hêtre, Buna-Shimeji) wird in... mehr
Produktinformationen "Körnerbrut Weißer Buchenpilz"

Dieser Pilz (engl. Buna-Shimeji, Shimeji, frz. champignon du hêtre, Buna-Shimeji) wird in Trauben mit etwas Substrat geerntet. Er bleibt beim Garen schön hell und verführt mit einem Aroma, das leicht an Veilchen oder Anis erinnert. Wenn das Substrat gelingt ist er sehr stark wüchsig und belohnt mit guter Ernte.

Unsere Brut besteht aus einem Körnermix, der sich sehr gut in Substrate einmischen lässt. Sie erhalten einen kompletten Brutbeutel, wie er in einem professionellen Brutlabor hergestellt wurde. Das heißt wir füllen nicht um, was das Risiko einer Brutinfektion deutlich mindert.

Durch die relativ große Menge Brut haben sie den Vorteil weniger Nährstoffe in ihre Substratmischung zu geben und somit sicherer geschützt vor Kontminationen zu sein. Hier dient dann die Brut als Aufwertungsergänzung. Außerdem verkürzt sich durch den höheren Bruteinsatz die Besiedelungszeit, was zusätzlich vor Kontaminationen schützt.

Produktinformationen:

  • Unsere Brut besteht aus einem sterilen Körnermix, der komplett mit dem entsprechenden Pilzmyzel besiedelt ist und in einer verschweißten Tüte geschützt  wächst. Nur die Mikrofilterbänder erlauben den Gasaustausch mit der Umgebungsluft.
  • Diese Brut ist besonders gut für die Beimpfung von Baumstämmen, Sterilsubstraten bzw. Strohsubstraten geeignet.

Produktmerkmale:

  • Inhalt: ca. 5 Liter
  • Gewicht: ca. 3 kg
  • Brutmenge pro Substratbeutel: 5 % - 10 % des Substratgewichts
  • Lagerung: 2 °C bis 10 °C; rund 2 - 4 Wochen lagerfähig
  • Je frischer Sie die Brut einsetzen, desto größer die Chance eines sehr guten Zuchterfolgs
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